В понедельник засолил огурцы (с прицелом на малосольные, чтоб сразу и съесть). Вчера мы их начали, и я задался вопросом "а что же в них не так?". И стояли достаточно, и специи в меру и в тему, особенно чеснок... Сегодня дошло - в рассол неплохо было бы соль положить...